Des travaux de réfection des services entrepris par la commune de Moudon ont permis d’observer le sous-sol de la partie orientale du centre-ville, sur une surface totale de 1273 m². La tranchée parcourt la ruelle de la Tour-d’Enfer, la rue Grenade et se prolonge le long de l’avenue de Lucens, en bifurquant par le chemin de la Charmille. Malgré l’impact des remaniements contemporains qui rendent la lecture stratigraphique difficile, l’intervention a mis en évidence seize structures, dont la datation est comprise entre l’Antiquité et la Période Moderne. 

Les aménagements les plus anciens remontent à l’époque romaine avec un segment de mur coupé par les services, dont le remblai d’installation a livré de la sigillée de Gaule méridionale (TPQ de 60 ap. J.-C.). Une fosse dont le mobilier indique un TPQ de 70/80 ap. J.-C. est située à la limite nord-ouest de la région archéologique censée circonscrire l’agglomération antique. Trois segments de mur du rempart extérieur de la ville basse ont été suivis sur une longueur de 24 m. Une partie de la porte de Lucens élevée au 15^e siècle a également été repérée en coupe. Ces données matérielles viennent compléter les informations cadastrales qui indiquent que les premières fortifications du secteur remontent au dernier quart du 13e siècle, avec la construction de l’Église St-Etienne. Une partie du mur de contre-escarpe a également été observée sur 40 m en 2001 et sur 17 m en 2020, permettant ainsi de restituer les aménagements défensifs extérieurs médiévaux sur une longueur totale de 80 m. 

Les structures d’Époque Moderne découvertes à la ruelle de la Tour-d’Enfer sont matérialisées par des coulisses qui se déversent dans un collecteur principal aménagé dans le soubassement de la façade extérieure du bâtiment situé à la rue Grenade 36. La partie orientale d’un édifice maçonné avec radier de sol en galets a également été mise au jour, hors des murs médiévaux. Les parallèles découverts à proximité et la facture de la construction parlent en faveur d’une période d’occupation comprise entre le 16^e et le 18^e siècle. Sept segments de maçonnerie d’orientations diverses et dépourvus de niveaux associés appartiennent probablement à différentes phases qui ne peuvent être précisées dans le cadre de ces travaux, en raison de l’absence de marqueurs chronologiques.